Chocolate para cubrir palmeras
Decoración de chocolate fácil para tartas – Tree Topper
Palmeritas de chocolate Estas palmeritas se caracterizan por la inconfundible textura y sabor del hojaldre y la deliciosa cobertura de chocolate que las recubre. Sin duda uno de los bocados más característicos de la repostería y de la infancia. Puedo cerrar los ojos y recordar aquellos días tan especiales a la salida del colegio con estas palmeras de chocolate.
Para hacer 20 o 0 palmeras, precalentamos el horno a 30ºC. Colocamos la placa de hojaldre encima de un papel de horno. Dividimos la placa de hojaldre en 200 cuadrantes. Doblamos los extremos izquierdo y derecho hacia el centro de la masa.Volvemos a repetir la operación, doblando hacia el centro y finalmente doblamos como un libro hacia dentro.Cortamos secciones de un centímetro aproximadamente.Colocamos las palmeritas separadas unas de otras. Horneamos durante unos 10 minutos o hasta que estén doradas. Derretimos el chocolate al baño maría hasta que alcance los 42ºC. palmeritas con chocolate.¿Te animas con estas crujientes y deliciosas palmeritas de chocolate?Buscador:Buscar:Categoría:ApúntateSweet lifey te regalamos nuestro e-bookcon nuestra mejorselecciónrecetasEmail
Tutorial de la PALMA DE AZÚCAR – Yeners Cake Tips
Philip Poole, Director de Marketing de Whittaker’s, lleva con nosotros más de 19 años y ha visto pasar muchas cosas en la industria del chocolate durante ese tiempo. Pero para él, ningún ingrediente ha permanecido en la conciencia pública como lo ha hecho el aceite de palma. Incluso una década después de su irrupción en las redes sociales, «¿Utilizan aceite de palma?» sigue siendo una de las preguntas que más nos hacen los amantes del chocolate. Por eso, hemos pensado en compartir con usted por qué el chocolate Whittaker’s no contiene aceite de palma y por qué siempre lo ha hecho. Se trata de una grasa vegetal procedente de una planta llamada palma de aceite. Hay dos especies de palma aceitera que se utilizan para el chocolate, pero la más común es la «Elaeis guineesis». Del fruto de la planta se pueden extraer dos tipos de aceite:
Academia EPIC: Salud y Bienestar: Palmeras Frutales
& Be Sweet on the InsideBERRY TASTYNuestra palmera frutal es un éxito probado para sorprender a sus invitados en buffets, centros de mesa en el desierto y cualquier evento con catering. Hemos recibido comentarios sorprendentes de invitados a bodas y clientes en reuniones formales de negocios.
Está hecho de una variedad de frutas, colocadas de forma intrincada en una piña hueca para crear un espectáculo afrutado. Se sujetan con palillos de cóctel, lo que permite sacar cada una de ellas y sumergirlas en el chocolate.
Fruit TwistLa palmera de frutas es una forma estupenda no sólo de añadir un toque de color a su evento, sino que es una alternativa saludable a otros tentempiés azucarados que pueda ofrecer, lo que la convierte en una delicia para los entusiastas de la salud.
El Rincón de la Palmera S3 EP 4: Dash – Ah Telling Yuh
Es un aceite vegetal comestible que procede del fruto de la palmera aceitera, cuyo nombre científico es Elaeis guineensis. Se pueden producir dos tipos de aceite: el aceite de palma crudo, que se obtiene exprimiendo el fruto carnoso, y el aceite de palmiste, que se obtiene machacando la almendra, o el hueso del centro del fruto. La palmera aceitera es originaria de África, pero se introdujo en el sudeste asiático hace poco más de 100 años como cultivo ornamental. En la actualidad, Indonesia y Malasia representan más del 85% del suministro mundial, pero hay otros 42 países que también producen aceite de palma.
El aceite de palma está en casi todo: en casi el 50% de los productos envasados que encontramos en los supermercados, desde pizza, donuts y chocolate, hasta desodorante, champú, pasta de dientes y pintalabios. También se utiliza en la alimentación animal y como biocombustible en muchas partes del mundo (aunque no en el Reino Unido).
El aceite de palma es un aceite extremadamente versátil que tiene muchas propiedades y funciones diferentes que lo hacen tan útil y tan ampliamente utilizado. Es semisólido a temperatura ambiente, por lo que las cremas para untar se mantienen untuosas; es resistente a la oxidación, por lo que puede prolongar la vida útil de los productos; es estable a altas temperaturas, por lo que ayuda a dar a los productos fritos una textura crujiente; y también es inodoro e incoloro, por lo que no altera el aspecto ni el olor de los alimentos. En los países asiáticos y africanos, el aceite de palma se utiliza mucho como aceite de cocina, igual que aquí en el Reino Unido usamos aceite de girasol o de oliva.
