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Corteza de tarta de galleta horneada Información nutricional:Calorías: 370kcal (19%)Carbohidratos: 65g (22%)Proteínas: 4g (8%)Grasas: 15g (23%)Grasas saturadas: 9g (45%)Colesterol: 33mg (11%)Sodio: 267mg (11%)Potasio: 76mg (2%)Fibra: 1g (4%)Azúcar: 36g (40%)Vitamina A: … Leer más

Cómo amasar masas de alta hidratación ¿Ha oído alguna vez el dicho «cuanto más húmeda, mejor» cuando se trata de masa de pan? No hay duda de que una masa … Leer más

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