Como darle color al fondant
Cómo colorear el fondant de rojo
El fondant liso se puede colorear de cualquier color que necesites utilizando la técnica que se muestra aquí. Puedes colorear todo el fondant o crear un efecto de mármol. Además de aprender a añadir color, también aprenderás un poco sobre el uso de diferentes tipos de fuentes de color.También puedes omitir colorear tu propio fondant y comprar fondant precoloreado si así lo deseas.
Resumen del artículo Para colorear el fondant, empieza por amasarlo hasta que esté blando y, a continuación, haz un tubo con él. A continuación, pon un poco del colorante que vayas a utilizar en un palillo y pásalo por la superficie del fondant. Utiliza sólo un poco de colorante al principio y pasa las yemas de los dedos por el fondant para mezclarlo. Si quieres un efecto jaspeado, deja de pasar el rodillo cuando parezca que tiene rayas. Para obtener un aspecto más uniforme, extiende el fondant hasta que el colorante se distribuya uniformemente. A continuación, añade más colorante si quieres que el fondant sea más oscuro, pero pásale el rodillo después de cada adición para comprobar el color. Si quieres consejos sobre cómo elegir el tipo de colorante adecuado para tu proyecto de fondant, ¡sigue leyendo!
¿Puedo utilizar colorante alimentario líquido en lugar de gel en el fondant?
¿Se puede utilizar colorante alimentario para colorear el glaseado de fondant? Es mejor utilizar colorante alimentario en gel, ya que es más concentrado. El colorante alimentario líquido puede hacer que el fondant sea más pegajoso, pero si usas líquido y se vuelve pegajoso, añade más azúcar en polvo hasta conseguir la consistencia deseada.
¿Cómo se colorea el fondant de forma natural?
Para ello, hierve bayas y verduras ecológicas, como espinacas y remolacha, y redúcelas a jarabe. También puedes utilizar polvos vegetales deshidratados o liofilizados con especias como la cúrcuma (no te preocupes, no notarás el sabor de la cúrcuma).
¿Qué colorante alimentario es mejor para el fondant?
Existen otras opciones, pero yo recomiendo utilizar un colorante en gel en lugar de colorante alimentario líquido o colorante alimentario natural (que también es líquido). Los colorantes alimentarios líquidos tienden a hacer que el fondant sea pegajoso y pueden ensuciar mucho.
Cómo colorear el fondant de negro
Search×Pin137Share137 SharesPrint Recipe Jump to RecipeCómo colorear fondant es una pregunta típica de los novatos en tartas de fondant. Por suerte, colorear fondant con colorante alimentario líquido es súper fácil y divertido.
Si estás haciendo tu propio fondant casero como la receta de fondant de malvavisco que publiqué recientemente, entonces la parte de colorear será tu siguiente paso para hacer hermosas decoraciones para tus proyectos de pasteles.
Estoy deseando utilizar mi nuevo talento con muchos pasteles hermosos y deliciosos en un futuro próximo. Hay tantos colores y diseños increíbles disponibles. El cielo es el límite con este proyecto.
Carta de colores de fondant
El fondant liso se puede colorear con cualquier color que necesite utilizando la técnica que se muestra aquí. Puedes colorear todo el fondant o crear un efecto de mármol. Además de aprender cómo añadir color, también aprenderás un poco sobre el uso de diferentes tipos de fuentes de color.También puedes omitir colorear tu propio fondant y comprar fondant precoloreado si así lo deseas.
Resumen del artículo Para colorear el fondant, empieza por amasarlo hasta que esté blando y, a continuación, haz un tubo con él. A continuación, pon un poco del colorante que vayas a utilizar en un palillo y pásalo por la superficie del fondant. Utiliza sólo un poco de colorante al principio y pasa las yemas de los dedos por el fondant para mezclarlo. Si quieres un efecto jaspeado, deja de pasar el rodillo cuando parezca que tiene rayas. Para obtener un aspecto más uniforme, extiende el fondant hasta que el colorante se distribuya uniformemente. A continuación, añade más colorante si quieres que el fondant sea más oscuro, pero pásale el rodillo después de cada adición para comprobar el color. Si quieres consejos sobre cómo elegir el tipo de colorante adecuado para tu proyecto de fondant, ¡sigue leyendo!
¿Se pueden mezclar colores de fondant
Me gusta usar una aplicación en mi teléfono, se llama Cake Stacker. Puedes introducir las dimensiones de tu tarta y te calcula la cantidad de fondant que necesitas. Yo siempre redondeo un poco hacia arriba, ya que soy una Nelly Nerviosa.
Ahora mide esas secciones. Pésalas con la báscula. Si al principio te parece que es demasiado fondant, divide la cantidad total por un número mayor y así tendrás secciones más pequeñas de fondant con las que lidiar.
Si tienes un color complicado para mezclar, o un color oscuro, una vez que tengas cada una de tus secciones amasadas, puede que necesites amasar todas las secciones juntas para asegurarte de que el color es uniforme. Yo intento evitar esto como la peste, porque, bueno, como has visto al principio de este artículo, odio amasar grandes cantidades.
Si los colores no coinciden, puedes probar alguna técnica complicada, como cortar cada sección de fondant en cuartos, mezclar los cuartos y volver a amasar las secciones. Voy a ser sincera, yo no soy tan complicada.
Si no noto diferencia de color en cada una de las secciones de fondant, las utilizo tal cual. Lo bueno del fondant LMF es que se calienta un poco antes de amasarlo, lo que hace que sea más fácil de manejar, así que cuando llegue el momento de extenderlo para cubrir la tarta, acabarás amasando algunas de las secciones juntas de todos modos.
